ドーナツドリッパー

「しっかり濃いのに、重くなく、

スッキリした飲み心地のコーヒー」を

目指して作られたドリッパーです。

①角度を急にし、粉の層が厚くなり、

縦長なので、ゆっくりと抽出できます。

②穴を解放することにより、

湯が落ちるスピードが自然に。

③内側壁面に段々を作り

中心に湯が戻る為に

しっかりとお湯が通過します。

上から見るとこんな感じ。

カフェ経営者が作った

コーヒードリッパー。

コーヒー好きさんいかがでしょう？

木の温かい感じもまたイイですよー。

JUN